PRANCIS – Restoran yang kehadirannya menginspirasi film animasi komedi-fantasi “Ratatouille” belum lama ini menghubungi polisi setelah sesuatu terjadi di dalamnya.
Salah satu restoran paling terkenal di dunia itu, Tour d’Argent yang legendaris di Paris, pada Jumat (26/1) melaporkan hilangnya 83 botol wine langka. Anggur-anggur tersebut dilaporkan bernilai 1,28 juta poundsterling (sekitar Rp25,5 miliar).
Wine yang hilang dari gudang bawah tanah restoran yang seperti labirin, lapor surat kabar Prancis Le Parisien, termasuk Bordeaux yang berharga seperti Romanéé Conti.
Menurut para ahli di surat kabar tersebut, para penikmat wine akan membayar lebih dari $16 ribu (sekitar Rp252 juta) untuk sebotol wine tahun 2011, sementara wine tahun 1999 yang sedikit lebih tua dapat mencapai lebih dari $30 ribu (sekitar Rp473 juta).
Diberitakan People, restoran ini memiliki daftar anggur yang mirip ensiklopedia dan gudang bawah tanahnya, yang membentang ratusan meter di sepanjang sungai Seine, merupakan lokasi yang istimewa. Saat ini, restoran ini menyimpan 300.000 botol.
Restoran di atap gedung ini dibuka kembali pada Oktober lalu setelah renovasi total selama 18 bulan, dan fakta bahwa sejumlah botol anggur hilang dari dalamnya baru diketahui bulan ini saat inventarisasi ruang bawah tanah.
Polisi sedang menyelidiki masalah ini meskipun tidak ada bukti perampokan yang ditemukan, menurut BBC.
Tour d’Argent telah menjadi tuan rumah bagi ribuan selebritas termasuk Ratu Elizabeth dan Sir Paul McCartney.
Tempat ini juga sering disebut-sebut sebagai inspirasi untuk restoran Gusteau di film Disney Pixar, “Ratatouille”.
Restoran berusia 400 tahun ini sama terkenalnya dengan pemandangan spektakulernya yang menghadap ke Notre Dame, serta sajian dua hidangan bebek yang dipres.
Hidangan bebeknya telah menjadi spesialisasi mereka sejak diperkenalkan oleh Frederic Delair pada tahun 1890.
Tour d’Argent memelihara bebek jenis Challans sendiri di sebuah peternakan dan pengunjung yang memesan bebek akan mendapatkan kartu pos suvenir dengan nomor seri votre canard (bebek Anda).
Bebek no. 112.151 diberikan kepada Presiden AS Franklin Delano Roosevelt, no. 203.728 kepada Marlene Dietrich, dan no. 253.652 dihidangkan kepada Charlie Chaplin.
Pada Oktober, saat restoran dibuka kembali setelah renovasi, bebek no. 1.178.727 keluar dari dapur, menurut Michelin Guide.
