MAKASSAR – Bagi penikmat wisata kuliner, wajib mengunjungi zona 1 Festival Makassar F8. Di zona ini, dipenuhi dengan berbagai aneka kuliner.
Bukan hanya itu, aksi dari chef handal pun dapat dilihat langsung di zona ini. Seperti yang nampak di booth Aryaduta Hotel, Novotel, dan Aston, Sabtu (10/09).
Hal ini menarik perhatian pengunjung, tak sedikit dari mereka yang mengabadikan foto para chef yang tengah beraksi.
Selain itu, para penikmat kuliner dimanjakan pula dengan live musik, menambah kenyamanan saat menikmati hasil tangan dari para chef.
Penikmat kuliner di zona ini, bukan hanya dari warga Makassar, beberapa wisatawan mancanegara terlihat menikmati hidangan yang disajikan.
“Sangat menyenangkan berkunjung di zona ini, berbagai jenis kuliner dapat dijumpai dengan mudah, bahkan diajarkan pula cara membuatnya,” ujarnya.
Baking Demo Bersama Interflour
Makassar International Eight Festival and Forum 2022, menampilkan berbagai kontes, salah satunya dari segi makanan. Di zona 1, pengunjung dapat menjumpailomba masak bersama Interflour melalui baking demo bersama Chef Rusman.
Baking demo, cukup digemari oleh kalangan ibu-ibu yang sedang menikmati berbagai kuliner di zona 1 F8, anjungan Losari, Sabtu (10/09).
Bersama Chef Rusman, yang mengajarkan teknik pembuatan churos, panganan dari spanyol yang cukup diminati.
“Panganan ini mudah membuatnya, dan digemari oleh anak-anak maupun dewasa sebagai cemilan saat bersantai,” ujarnya.
Menyediakan cemilan bagi keluarga menjadi menyenangkan, jika kita memahami cara memilih bahan yang tepat.
“Untuk panganan seperti chorus, dalam proses pembuatannya digoreng dan tidak membutuhkan proses panjang, sebaiknya menggunakan tepung berprotein rendah,” ujarnya
Interflour menyediakan berbagai varian tepung, diantaranya tepung terigu gerbang berprotein tinggi, tepung terigu kompas berprotein sedang, dan tepung terigu gatot kaca yang berprotein rendah.
Bagi ibu-ibu, maupun remaja yang ingin menyaksikan secara langsung baking demo, dapat berkunjung ke zona 1 F8. “Hari ini selain chorus, ada demo pizza dan roti goreng,” lanjutnya.
